2 maggio 2016
Ingredienti: 1200gr di Farina; 350gr di Zucchero; 200gr di Latte Intero; 200gr di olio; 20gr di Ammoniaca; 4 uova; 2 Limoni Grattugiati; Svolgimento: Come primo passo […]
2 maggio 2016
Ingredienti: 800gr di Farina; 250gr di Miele; 300gr di Zucchero; 300gr di Mandorle Abnrustolite e Tritate; 10gr di Ammoniaca; 1 busta di Vanillina; 1 busta di […]
2 maggio 2016
Ingredienti: 1.100gr di Farina; 300gr di mandorle abbrustolite tritate; 100gr di Zucchero; 100gr di Olio; 100gr di ammoniaca; 1l di Vincotto; 1 limone grattuggiato; metà cucchiaino […]
2 maggio 2016
Ingredienti: 650gr di zucchero; 220ml di acqua; 70gr di cioccolato fondente o cacao amaro. Svolgimento: Come primo passaggio porre una pentola con acqua e zucchero sul […]
2 maggio 2016
Ingredienti: 1kg di fichi secchi, 300g di Mandorle abbrustolite; 50g di semi di finocchio; 10 foglie di alloro; Svolgimento: Essiccare prima di tutto i fichi al […]
29 aprile 2016
L’olio d’oliva è extravergine quando l’acidità non supera lo 0,8% ed è vergine quando l’acidità non supera il 2%. Se questa è superiore al 2% siamo in […]
24 marzo 2016
BARI – La Conferenza Stato Regioni approva il primo Piano Olivicolo Nazionale (Pon). Si tratta di un investimento complessivo di 32 milioni di euro che saranno […]
6 marzo 2016
Oggi scopriremo una prelibatezza pugliese, semplice e buonissima! Stiamo parlando di un piatto gustoso e veloce da preparare, circa 10/15 min. il tempo di cottura. Ecco […]
12 febbraio 2016
Il prossimo 25 febbraio, il Parlamento europeo si pronuncerà in sessione plenaria sulla proposta di aumento del contingente di olio d’oliva a dazio zero verso l’Ue. […]