Ingredienti:
Preparazione:
Porre in una zuppiera le uova e lo zucchero , lavorarli con una frusta . Aggregare la farina e il latte nel quale si scioglieranno le polveri lievitanti , l’olio ed il limone grattuggiato , la vanillina e per ultimo l’uvetta ammorbidita precedentemente in acqua tiepida , strizzata ed infarinata. Spalmare dell’olio su una tortiera con diametro di cm. 28 , versare ciò che si ha preparato e cuocere a 180° per 40 minuti.
Periodo di Utilizzo di questa Ricetta: Festività del Santo Natale.
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